空氣源熱泵熱水器是一種全新型生產熱水的設備，它從空氣中吸取熱量將水加熱至55℃。它作為中央熱水設備廣泛應用于賓館、酒店、浴場、桑拿中心、醫院、工廠和住宅小區等集體型用水單位和別墅、家庭、美容美發店等小型用水單位。

通常我們認為熱量總是從高溫熱源流向低溫熱源，而空氣的溫度僅在45℃以下，特別是寒冷的冬季如果要用空氣直接加熱水是不可能的。但是空氣熱泵熱水器內設有特殊裝置，可以實現吸取空氣中的低溫熱量并轉化為高溫熱量的過程，并運用高溫熱量加熱水至55-60℃。

空氣源熱泵熱水器由熱泵——換熱器——節流器——吸熱器——熱泵等裝置構成了一個循環系統。熱媒（也可稱冷媒）在熱泵的作用下在系統內循環流動。它在熱泵內完成氣態的升壓升溫過程（溫度高達100℃），它進入換熱器后釋放出高溫熱量加熱水，同時自己被冷卻并轉化為流液態，當它運行到吸熱器后，液態迅速吸熱蒸發再次轉化為氣態，同時溫度下降至零下20℃——30℃，這時吸熱器周邊的空氣就會源源不斷地將低溫熱量傳遞給熱媒。熱媒不斷地循環就實現了空氣中的低溫熱量轉變為高溫熱量并加熱冷水過程。

空氣源熱泵熱水器不同于電熱水器，電熱水器是用電發熱管直接將電能轉換為熱能加熱冷水，電熱轉換效率為95℅左右。但空氣熱泵熱水器所消耗的電能是帶動熱泵工作，僅起到促使熱媒循環運動的作用，由于大量空氣中的熱量進入體系，使熱水得到的能量遠遠大于熱泵消耗的電能，這兩個能量之比可達到3倍以上，即電熱轉換率高達到300℅以上。也就是說：空氣熱泵熱水器系統加熱水的主要能源是來自周圍的空氣，使用相當于電熱水器所耗的1/3或1/4的電能就可以得到足夠的熱水，運行費用顯然遠遠低于電熱水器或電鍋爐。由于各地區各行業的電價有很大的差異，油價及煤氣價格也有差別，而且夏天和冬天獲得同樣溫度的水所需的熱量也不一樣，只能夠引用全年平均概念。每加熱一噸熱水的能耗成本，電熱水器需要20——45元；空氣熱泵熱水器需要5——14元；柴油爐需要16——21元；煤氣爐需要25——30元；天然氣爐需要18——22元；液化氣熱水器需要19——28元。相比之下，空氣源熱泵熱水器運行費用。